ドメーヌ・フェヴレ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ・レ・ザルムーズ 2020

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品名フェヴレ シャンボルミュジニー・プルミエクリュ レ ザムルーズ 2020
内容量750ml
原材料タイプ 果実酒
保存方法要冷蔵 18度以下
販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10
原産国フランス ブルゴーニュ
輸入元株式会社 ラック・コーポレーション

ドメーヌ・フェヴレ
シャンボール・ミュジニー 
プルミエクリュ・レ・ザルムーズ 2020

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩むブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、
全生産量の8割を占めるという事実だろう。コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。

プルミエクリュ レ・ザムルーズは、特級畑ミュジニーの斜面下方に位置する畑で「限りなく特級に近い1級畑」とも評されています。「恋する乙女たち」を意味するロマンティックな畑名。




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