4562207322096 グレステン プロティソール 021TSK 21cm

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商品情報


【商品説明】
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
●庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。




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