鍛冶屋シリーズ 調理用厚板鉄板!!『鍛冶屋の鍋』 110-1

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商品情報

鍛冶屋シリーズ 調理用厚板鉄板!!
『鍛冶屋の鍋』 110-1

鉄分を吸収し、貧血予防に!!
楽しい食卓!!

厚板鉄板を家庭用に!!

■家庭用の一般調理器では破格の厚み6mmを使用。
■調理温度が高く、保温性も優れています。
■家庭でグリルレストラン・鉄板焼き店・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現。
■鉄器を使用することにより、鉄分を体内に吸収し貧血予防。
■厚板を使用することにより、アウトドアにも最適!!
炭火等の強い火にも歪むことなく何度でも使用できます。
■取っ手、ボルト部分は熱くなりにくいステンレスを採用。
■鉄器は、油が馴染めばなじむほど使いやすくなります。

サイズ
・幅310mm
・奥行310mm
・高さ46mm
重さ;約6kg

※注意・取扱い方法
・最初に表面のサビ止め被膜を落とす為、『カラ焼き』を必ず行って下さい。
・テフロン加工等の加工は一切施しておりません。
・油が馴染むまで、多少焦げつきます。
・使用後は、必ず油を塗って保管してください。
・当商品は重量がございますので、落下などに十分ご注意下さい。
・取っ手部分は熱くなりますので、やけどに御注意下さい。
・カセットコンロ使用時は、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。
(ボンベの破裂に繋がる恐れがあります。)

  • 鉄器を使って、二度おいしい!!鉄分補給!!
  • ムラなく焼いて、お店の味をご家庭で再現!!
  • 厚板だから、歪まず・保温性バツグン!!
  • 家庭で本格的な鉄板料理がしたい。
  • 鉄器が好きだ!!
  • BBQ、キャンプが好きな方!!

こんにちは。店長の町です。

当商品、鉄器についてのご説明をさせていただきます。

最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。
鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。
成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。
ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。
鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。
鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。
美味しいだけでなく、健康にも良い商品です。

しかし、メンテナンスをしっかりと行わないとすぐにサビが発生してしまいます。
使用後は必ず油を塗って保管してください。
大事に使用することにより、長期的に使用することが出来ます。

実用性だけでなく、健康面にも利用できる鉄器をぜひご利用下さい。

取寄せの為、約1週間ほどお待ちいただきます。




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