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送料無料柳宗理南部鉄グリルパン 22cm 鉄ふた・ハンドル付

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商品説明・詳細
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商品情報

鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、
局部的に加熱してしまうので焦げやすくなります。
厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、
ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理ができます。
鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、
不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、
200Vの電磁調理器からオーブン（ステンレスふたは除く）まで
電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。
鉄鍋とオイルパン（グリルパン）のステンレスふたは
ステンレス両手鍋22cmのふたと共通です。
ミニパンのステンレスふたはミルクパン16cmのふたと共通です。

オイルパンは焼面が平滑で、グリルパンには
凹凸の筋目が付いています。

■サイズ：幅330×奥行250×高さ90mm
■満水容量：0.75リットル

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