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有田みかんゆら早生まろやかよきち秀S-M (5kg) 和歌山有田産有田みかん由良早生みかんマルチ被覆栽培食品フルーツ果物みかん送料無料ギフト贈答お供え御供え

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商品情報

有田みかんゆら早生 10月下旬からお届け和歌山有田のまろやかよきちみかん生産者「的場敏明」さんのマルチ被覆栽培ギフト贈答お供え御供え

内容	和歌山有田のまろやかよきちみかん由良早生みかん
内容量	秀品　SまたはMサイズ　約5kg
産地	和歌山県有田郡
賞味期限	常温保存：目安として1週間（保管状況によって左右されます。状態を見てご判断下さい）
保存方法	到着後、風通しのよい涼しい場所で保管してください。
送料	送料込 ※北海道・沖縄・離島地域への配送はお受けできません。予めご了承下さいませ。
お届け時期	10月20日前後～シーズン終了まで
注意事項	【配送業者：ヤマト運輸】
特記事項	●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。ご了承の上、ご注文ください。

【ゆら早生よきちみかん（5kg）】
和歌山/有田みかん専業農家「的場敏明」作

『えっ、これ本当に極早生!? 味濃いなぁ♪』

ゆら早生よきちみかんを初めて食べた時の素直な感想です。

もちろん、年末の高級みかんと比べれば劣りますが、これまで食べてきた10月みかんの中で、最高においしい！

「10月頃の青いみかんは、まだ甘くないでしょ？」とお思いの皆様に、驚いてもらえそうなので、お届けするのが楽しみで仕方ありません。

一般的に10月頃のみかんと言えば・・・、味が薄く、甘みも弱いのが常ですが、
この「ゆら早生」は別格！極早生品種とは思えない旨味とコクを備え、
手を掛ければ糖度も上がる大注目の10月ミカンなんです！

弱点は収穫量の少なさ。
一本の木から採れる量が少ないんです。そのため、
全国規模では普及していませんが、和歌山県では、
味にこだわる生産者さんを中心に
積極導入されています。

よきちみかんが美味しく育つ秘訣
大きく2つに絞ってご紹介
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吸い込まれそうな斜面にみかん畑はあります。

甘いみかんを育てる秘訣は「水」！水をコントロールすることが欠かせません。

“味が薄く水っぽい”みかんにならない様に、しっかりと調整します。

自然の雨を止めることは出来ませんから、降った雨水は、素早く逃がしてやる必要があります。

そこで重要なのが、みかん畑の水はけの速さ！

よきちみかんの園地は、山頂付近の斜面に位置し、極めて水はけの良い絶好の立地！

斜面に運び上げた岩（緑色片麻岩）で、手作りした土壌が、さらに理想的な水はけを実現しています。

水は多からず少なからず、ストレスを与えたり、緩めたり、・・・

みかんの成長に合わせ調整することで、濃厚な味わい且つ、緻密な果肉のみかんに仕上げていきます。

水やりは有田川の水。
栄養分ミネラルがとても豊富で、まろやかな味わいのみかん栽培に欠かせません。
山頂の貯水タンクに汲み上げ計画的に放水します。

そして、２つ目の美味しく育つ秘訣が
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高糖度みかんに欠かせない「マルチ被覆栽培」!

本来ミカンの木は、気温が冷え込み、収穫期が近づいてくると、実を甘く完熟することに栄養分を使ってくれるのですが、・・・

秋口の生暖かい雨が降り⇒土の温度が20度を超えてくると、実のサイズを大きくすることに栄養分を使ってしまうんです。

そうすると、収穫時期になっても甘味が乗らず、未熟なままで終わってしまいます。

そこで重要なのが、マルチ被覆で生暖かい雨水による地温上昇を防ぐこと！

白いシートを木の真下、辺り一面に敷き詰めることで雨水の浸入を防ぎます。

そうすると、雨が降っても、土の温度を低く保つことができ、

ミカンの木が、実を完熟させる方向に栄養分を使いはじめます。

こうした工夫の結果、糖度の乗った甘いみかんが収穫できるんです。

最後の決め手！本当に欠かせないのが
生産者さんの情熱です！
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子孫を残すために、鳥に食べてもらって、自分の種を他の地域に蒔いてほしいんですよ。

でも、美味しくないと鳥が食べてくれませんから、食べてもらいたくて、みかんも必死になって甘くなろうと成長するんです。

木は生きてますから、

いつもみかんの気持ちを考えて育てています。

水の量や気温、風や土など環境が変わると、みかんの成長がどういう方向に働くのか？
それなら、どうすれば甘くなろうとするのか？

ということを考えて、
シートを掛けてみたり、山の斜面に石垣を積んでみたりと、

みかんが好む環境を作ってあげているだけです。

そうすれば、みかん自ら美味しく成長してくれます。

結果として、糖度14～16度の数値が出ているのは、みかん農家として、とても嬉しいことですが、

一番大切にしたいのは、手作りみかんならではの、まろやかな味わいです。

そんな想いから、『よきち　まろやかみかん』と名づけて、送り出しています。

最高のみかんブランドとして
▼自信を持っておすすめします！▼

■ゆら早生よきちみかん/秀5kg
　生産者の的場さん自らの手で選別→箱詰めを行っています。「秀」ランクは、外観よりも味重視の上位品で、おいしさはお墨付き♪

表皮に青（緑）色が残ったものも入りますが、酸っぱくないですよ。収穫後に数日寝かせて、酸味のとれた丸い、まろやか味に仕上げています。

出荷期間は10月中頃の2週間限定！的場さんが手がける極上ゆら早生をお楽しみに。

■化学肥料は一切使用しない、上質な魚粕（カツオなど）のオール有機質肥料の栽培です。除草剤等の使用も極限まで減らし（通常の１/３程度）、木や土に、人に優しい栽培を行っています。どうぞ安心してご利用、お召し上がりくださいませ。

和歌山/有田みかん専業農家「的場敏明」作
【ゆら早生よきちみかん（5kg）】
来年もこのみかんにしよう！と思える10月の絶品みかんです。

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お届け日: 01月12日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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