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ストウブ ピコ・ココット 丸 18cm 黒 40509-485 1.7L ASTB0141
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☆ 料理道具 ☆ KO アルミ段付鍋 48cm(31.0L) [ φ480 x 深さ 210mm 板厚:2.2mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】
15754円
ホーザン(HOZAN) 導電性カラーマット
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10680円
15331円
カートに入れる
外径×深さ:377×160mm
容量:12.7リットル
質量:2.8kg
底板厚:2mm
底径:250mm
底外寸:270mm
平らな部分・底外寸:245mm
エコクリーン SAスーパーデンジカレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
エコクリーンスーパーデンジシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工)
クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
●IH調理器対応
●耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
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