【送料無料】6本セット ブリュット カバ マグナム[N.V]1+1=3(ウ メス ウ ファン トレス)

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【送料無料】【スパークリング】【カバ】【マグナムボトル】

  • 『パーティーにおすすめ!マグナムサイズ!』
    15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10~15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。
  • 1500mlx6本
  • チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%
  • スペイン/ペネデス
  • DOカヴァ
  • 白泡
  • 同梱可能
  • 通常・冷蔵
  • 輸入元:ヌーヴェルセレクション
  • ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。
  • ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。
  • ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。
  • 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。

1+1=3ウ・メス・ウ・ファン・トレス
最高のブドウと最高の醸造が手を組んだ1+1=3!

ひたすら理想的を追い求め、最高品質のカバに人生を賭けてきた生産者と
スペイン最高のメルローを作り出すペネデスのトップワイナリーが手を結んだ

Guardiola de Font-Rub といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。 「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。




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