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5508円
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18000円
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10788円
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大人気のしばれ生ハムと、弊社通販で新登場の「牛生ハムユッケ」をセットにしました!
北海道生まれの「しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ冷凍タイプの生ハムです。
ドイツ岩塩を使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。
完全に解凍せず、半解凍の解けかけくらいがもっとも美味しい状態です。
適当な厚さにスライスして、お刺身や表面をさっと炙って、たたき風にしても良く合います。
「おうちで簡単 牛生ハムユッケ」は、解凍するだけでご家庭で簡単にユッケが召し上がれる一品です。
ユッケとは生肉を使った韓国のお肉料理です。規制が厳しくなったことから、今では飲食店ではほとんどお目にかかれませんが、
こちらの商品は食肉衛生法に基づいた加工法でしっかりと調理してある生ハムを使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
生ハムを使用することで限りなくユッケに近い状態を再現しておりますので、ユッケ好きの方にも満足して頂ける仕上がりです。
そのまま食べるのはもちろんのこと、冷奴に乗せたり、温かいご飯の上に乗せて食べるのも最高です!
【セット内容】しばれ生ハム冊取り(約200g)×2、おうちで簡単牛生ハムユッケ(56g)×2
・しばれ生ハム冊取り
【名称】ラックスハム(ブロック)
【原材料】豚ロース肉(輸入)、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】約200g
・おうちで簡単牛生ハムユッケ
【名称】食肉加工品セット
【原材料】
[食肉加工品]牛もも肉(北海道産)、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、
[たれ]醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、コチュジャン、合成清酒、ごま油、還元水あめ、みりん、カツオエキス、オイスターエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香料、ビタミンB1、
[ごま]ごま
【内容量】56g(食肉加工品40g、たれ15g、ごま1g)
・全種共通
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造より365日
【製造者】札幌バルナバフーズ株式会社
札幌市西区八軒9条西10丁目1-37
JAN:0499199100194【札幌市】札幌バルナバフーズ